terça-feira, 1 de maio de 2012



          DaLe Bartenders vai te dar umas dicas de como montar um belo drink neste inverno. São bebidas com misturas de vinhos, chocolates e frutas, aproveite e faça em casa antes de sair para balada, ou até mesmo para fazer aquele esquenta com a galera.


1-Vinho q' delicia
Ingredientes
-1 litro de vinho tinto
-1 lata de leite condensado
-1 lata der creme de leite
-1 calice de licor de cacau ( a gosto)

Modo de Preparo
-Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado


2-Batida de Bombom
Ingredientes
-1 lata de leite condensado Mococa
-1/2 lata de vodka de sua preferência (utilize a lata de leite condensado para medir)
-6 bombons Sonho de Valsa

Modo de Preparo
-Em um liquidificador coloque o leite condensado, a vodka, os bombons, o café solúvel e a essência de baunilha.
-Bata durante 3 minutos, adicione o gelo e sirva.


3-Drink de chocolate maravilhoso
Ingredientes
-1 barra de chocolate meio amargo
-1 lata de leite condensado
-450 ml de vodka
-1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo
-Derreta o chocolate em uma vasilha de vidro no micro-ondas por aproximadamente 1 minuto (ou em banho-maria se preferir), acrescente o creme de leite e mexa bem.
-Em um liquidificador bata o leite condensado, a medida de vodka e a mistura do creme de chocolate.
-Bata por 5 minutos.
-Após coloque em uma garrafa pet de 2 litros, e leve ao congelador por 12 horas
-Após 6 horas de congelamento, retire para chacoalhar a garrafa, afim de acentuar o sabor, e volte a congelar o restante do período.
-O drink fica bem cremoso.
-O ideal é servir com gelo, afim de deixar mais líquido e geladinho.


4-Batidinha de frutas
Ingredientes
-1 xícara de cachaça,rum ou vodka de boa qualidade
-2 xícaras de polpa da fruta de sua preferência( abacaxi, morango,caju, acerola, pitanga, cajá, maracujá)
-2 xícaras de gelo picado
-1 lata de leite condensado

Modo de Preparo
-Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.
-Taças decoradas com flores e frutas dão um toque special.


5-Caipirinha de vinho
Ingredientes
-1 garrafa de vinho suave
-1/2 garrafa de pinga
-2 ou 3 limão
-Cubos de gelo ou gelo triturado
-Açúcar a gosto

Modo de Preparo
-Espremer o limão na peneira para que não fiquem as pelinhas.
-Misturar o vinho e a pinga no liquidificador, juntamente com o limão e o açúcar, lembrando que o açúcar é a gosto.
-Bater por alguns segundinhos.
-Colocar a caipirinha no copo juntamente com gelo para enfeitar a bebida fatiar algumas rodelas de limão e colocar na beira do copo.